Después de un parón desde la pandemia, este año se ha retomado la celebración del día de Santa Lucía, la patrona de los oficios en Almunia de San Juan, gracias a un grupo de vecinos que han retomado la típica comida que se compone:
* Apañejo
* Tripa y sangre encebollada
* Caracoles guisados
* Guiso de carne de cordero, con champiñones, esparragos, cebolla, tomate y pimiento
* Naranja
* Empanadon de calabaza
* Café y copa.
La comida ha dado comienzo en la ermita de Nuestra Señora de la Piedad con la bendición del párroco y ha transcurrido con un buen ambiente de hermandad, felicitando a los cocineros, reconociendo su trabajo y buena elaboración meritoria de una estrella michelín.